KOKOS KOLAČIĆI SA ČOKOLADOM MENI BOLJI I OD RAFAELA

Sastojci

·         340 g brašna

·         270 g putra ili margarina

·         200 g šećera

·         150 g kokosa

·         1 jaje

·         50 g čokolade za kuhanje

·         1 kašičica ulja

·         malo šećera u prahu

·         malo bombonica ili suhog grožđa za dekoraciju

Priprema

1. Zamijesiti tijesto od brašna, šećera, kokosa, jaja i putera. Ostaviti u frižider da se “odmori” oko pola sata.
2. Izvaditi iz frižidera, praviti male kuglice, staviti u tepsiju obloženu masnim papirom. Vrhom okrugle varjače utisnuti rupicu na sredini. Peći blijedo.
3. Pečene kolačiće posuti šećerom u prahu.
4. Otopiti na pari čokoladu sa malo ulja i pažljivo kašičicom sipati u rupice.
5. Dekorisati po volji. Ja sam stavila male zelene čokoladne bombonice.

SHARE

About Hmm Njam Kuhaj